不锈钢发酵罐在使用的过程中并不是一直使用就可以的，在使用的过程中是需要进行维护以及保养的，正确的维护可以提高不锈钢发酵罐的使用寿命，轩昊机械为您介绍。

1、不锈钢发酵罐精密过滤器，一般使用期限为半年。如果过滤阻力太大或失去过滤能力致影响正常生产，则需清洗或更换（建议直接更换，不作清洗，因清洗操作后不能可靠保证过滤器的性能）。

2、清洗不锈钢发酵罐时，请用软毛刷进行刷洗，不要用硬器刮擦，以免损伤不锈钢发酵罐表面。

3、不锈钢发酵罐配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用。

4、不锈钢发酵罐的电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，防止受潮。

5、不锈钢发酵罐停止使用时，应及时清洗干净，排尽不锈钢发酵罐及各管道中的余水；松开不锈钢发酵罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生永久变形。

6、不锈钢发酵罐的操作平台、恒温水箱等碳钢设备应定期（一年一次）刷油漆，防止锈蚀。

7、经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。

8、定期更换减速器润滑油，以延长其使用寿命。  

9、如果不锈钢发酵罐暂时不用，则需对不锈钢发酵罐进行空消，并排尽罐内及各管道内的余水。

二、不锈钢发酵罐使用注意事项

1、必须确保不锈钢发酵罐的所有单件设备能正常运行时使用本系统。

2、在消毒过滤器时，流经空气过滤器的蒸汽压力不得超过0.17MPa，否则过滤器滤芯会被损坏，失去过滤能力。

3、在发酵过程中，应确保罐压不超过0.17MPa。

4、在实消过程中，夹套通蒸汽预热时，必须控制进汽压力在设备的工作压力范围内（不应超过0.2MPa），否则会引起不锈钢发酵罐的损坏。

5、在空消及实消时，一定要排尽不锈钢发酵罐夹套内的余水。否则可能会导致不锈钢发酵罐内筒体压扁，造成设备损坏；在实消时，还会造成冷凝水过多导致培养液被稀释，从而无法达到工艺要求。

6、在空消、实消结束后冷却过程中，严禁不锈钢发酵罐内产生负压，以免造成污染，甚至损坏设备。

7、在发酵过程中，不锈钢发酵罐的罐压应维持在0.03～0.05MPa之间，以免引起污染。  

8、在各操作过程中，必须保持空气管道中的压力大于不锈钢发酵罐的罐压，否则会引起不锈钢发酵罐中的液体倒流进入过滤器中，堵塞过滤器滤芯或使过滤器失效。